lundi 06 octobre 2014

Chapitre 4 : L’origine du risque infectieux

1) Pour quelle raison doit-on se laver les mains régulièrement ?

Activité 1 : découverte de quelques micro-organismes :

a) Doc. 2.1

b) Observation microscopique : « Je manipule » p.74.

De nombreux micro-organismes, bactéries et virus, nous entourent. Ceux qui peuvent déclencher une maladie sont appelés les micro-organismes pathogènes. Leur transmission se fait par l’air, l’eau, le sang, les insectes ou par simple contact.

2) Comment agissent les micro-organismes pathogènes ?

Activité 2 : observation de leur comportement (doc.6 et 7 p.77) :

a) Quel est le but des micro-organismes dans l’organisme ?

b) Comparer le mode d’action des virus et des bactéries.

Les micro-organismes pathogènes commencent par pénétrer dans notre organisme : c’est la contamination.
Ensuite, ils se multiplient, soit dans les liquides de l’organisme (bactéries), soit dans les cellules (virus) : c’est l’infection.

3) Comment éviter une contamination ou une infection ?

Activité 3 : recherche des méthodes :

a) Doc. 2.2

b) Questions 3 à 5 p.79.

L’asepsie consiste à éliminer ou éviter les micro-organismes présents dans l’environnement. Les produits antiseptiques permettent d’empêcher une infection.
Le préservatif permet d’éviter une contamination par un micro-organisme responsable d’une IST (Infection Sexuellement Transmissible), comme le virus du SIDA.
Les antibiotiques permettent de lutter contre une infection bactérienne mais sont inefficaces contre les virus.